Comment faire pousser de la salade à partir d’une salade ?
Ne jetez plus vos restes de salade. La laitue fait partir des légumes dont la culture se fait plus facilement. Elle pousse tout au long de l’année, elle est assez facile à entretenir et ne nécessite aucun additif pour bien se développer. Néanmoins, pour une meilleure pousse, il est important de suivre certains conseils à la lettre.
Plan de l'article
Le processus de pousse
La culture de la salade est très peu complexe et ne sollicite pas beaucoup de ressources. Pour faire pousser de la salade, vous n’aurez besoin que du cœur d’une salade. Effectivement, la laitue est un légume qui se régénère facilement. Elle peut être cultivée à maintes reprises, à condition de respecter le procédé de culture. Pour cela, deux méthodes sont envisageables : la technique du pot et l’approche traditionnelle.
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La technique du pot
Celle-ci est tout aussi simple que la seconde. Ici, vous n’aurez besoin que d’un pot, de l’eau et du cœur de votre laitue. Après avoir mis une quantité d’eau importante dans le pot en question, sois les 1/4, mettez-y le cœur de votre laitue et posez le mélange à proximité d’une rentrée de lumière, notamment un balcon ou une fenêtre. La pousse au pot prend généralement quelques jours ou une semaine tout au plus.
L’approche à l’ancienne
L’approche à l’ancienne a toujours été la plus appréciée. Les aliments sont en contact direct avec la terre et la pousse est nettement plus satisfaisante. Après avoir prélevé le cœur de votre laitue, mettez-la sous terre. Rassurez-vous d’avoir bien arrosé la zone. Un arrosage quotidien est indispensable pour une meilleure récolte.
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Choisir la typologie de salade adaptée à la saison
Tout comme les autres aliments, les salades sont elles aussi saisonnières. Avant de se lancer dans la culture de ces légumes, il est primordial de déterminer la saison idéale pour la pousse. Il existe plusieurs variétés de salades et chacune d’elles présente des spécificités. Les salades varient en fonction des saisons. Autrement dit, vous retrouverez sur le marché des laitues d’été, des laitues d’hiver et des laitues d’autonome. Les unes étant plus résistantes et productives que les autres. Optez donc pour les variétés de salades qui correspondent à la saison de culture : des salades d’été en été et des salades d’hiver en hiver…
Pensez à l’entretien de vos semences
La culture de la salade ne requiert qu’une semence de salade et rien d’autre. Néanmoins, pour une meilleure pousse, celle-ci exige un entretien régulier. Comme la plupart des légumes, les laitues nécessitent une quantité importante d’eau. Un arrosage quotidien est nécessaire pour favoriser sa pousse.
Cet arrosage doit par ailleurs tenir compte de la situation climatique : un arrosage abondant en été et un arrosage périodique en hiver. La culture de salade requiert un sol abondamment humide. L’idéal serait donc de la cultiver près des zones marécageuses. Autres éléments perturbateurs : les insectes.
Ces nuisibles ralentissent la pousse des laitues et peuvent en fonction de leur impact, endommager la culture dans son intégralité. Pour éloigner les limaces et autres insectes de vos laitues, certaines astuces naturelles sont envisagées, notamment l’astuce des cendres de bois et celle des coquilles d’œuf.
